resepthilnd

สูตรข้าวโพดคลุกเนย  ข้าวโพดคลุกเนยดูเหมือนจะเป็นเมนูคู่ตลาดนัดไปซะแล้ว ที่ไม่ว่าจะเดินไปที่ไหนก็จะเจอ หรือไม่ก็ตามงานวัดประจำปี ใส่แก้วพาสติกเล็ก ๆ เดินตักกินเพลิน ๆ ระหว่างชอปปิ้ง หวาน กรอบ หอมอร่อยดีจริงเชียว ถ้าอย่างนั้นลองไปดูสูตรกันดีกว่าว่า ส่วนผสมและวิธีทำข้าวโพดคลุกเนยมีอะไรบ้าง วันนี้ กระปุกดอทคอม ก็นำมาฝากแล้วจ้า และคุณจะรู้ว่า ง่ายแสนง่ายขนาดไหน  สิ่งที่ต้องเตรียม                  ข้าวโพดแกะเมล็ดนึ่งสุก 150 กรัม                  นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ                  เนยสด หรือ มาร์การีน 1 ช้อนโต๊ะ                  น้ำตาลทราย ตามชอบ  วิธีทำ                  ผสมเมล็ดข้าวโพดที่นึ่งเตรียมไว้ กับนมข้นจืด เนยสด และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าจนเข้ากัน ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทาน             ง่ายอย่างที่บอกไว้ตอนต้นเลยใช่ไหมคะ แค่นี้ก็ได้ข้าวโพดคลุกเนยแสนอร่อยไว้รับประทานแล้ว  ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com

สูตรข้าวต้มหมูสับ อาหารไทยเลิศรสง่ายๆ กับ ข้าวสวยเม็ดร่วนเนื้อนุ่ม ต้มจนสุกหอม พร้อมกับ เนื้อหมูที่ปรุงรสจนกลมกล่อม แล้วขอเพิ่มกลิ่นหอมอีกนิดด้วย ตังฉ่าย ผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว เพียงแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมจัดเสิร์ฟให้สัมผัสความอร่อยแล้วล่ะค่ะ ส่วนผสม   เนื้อหมู 100 กรัม ข้าวสวยหุงสุก 1 1/2 ถ้วยตวง รากผักชี 2 ราก กระเทียมไทยกลีบเล็ก 5 กลีบ พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา เห็ดหอมหั่นชิ้นตามยาว 1-2 ดอก น้ำซุป 3 ถ้วยตวง น้ำปลา 4 ช้อนชา ผักชี ต้นหอมซอย  2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมเจียว       2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา ผงปรุงรสหมู 1/8 ช้อนชา ตังฉ่าย 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด 2. สับเนื้อหมูพอละเอียด ใส่เครื่องที่โขลกไว้ น้ำปลา 1 ช้อนชา และน้ำตาลทราย สับต่อจนละเอียดเหนียว นำเข้าตู้เย็น พักไว้ 3. ต้มน้ำซุปพอเดือด ใส่เห็ดหอม ปรุงรสด้วย น้ำปลาที่เหลือและผงปรุงรสหมู เดือดอีกครั้งเบาไฟ ใส่หมูสับที่เตรียมไว้ต้มพอสุก ใส่ข้าวสวย ต้มพอข้าวนุ่ม ตักใส่ชาม โรยตังฉ่าย ผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟร้อน ๆ ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

วิธีทำชิฟฟ่อนฝอยทอง ชิฟฟ่อนทองหยอด  ในที่สุดก็เจอเมนูฝอยทองแสนโปรดแล้วนั่นคือ เค้กเนื้อนุ่มเข้ากันดีกับฝอยทองหวาน ๆ จะทำเป็นชิ้นเล็กขนาดพิมพ์มัฟฟินหรือชิ้นใหญ่เท่าเค้กปอนด์ก็ตามสบายเลยค่ะ ส่วนผสม ชิฟฟ่อนฝอยทอง      • แป้งเค้ก 60 กรัม      • นมผง 3/4 ช้อนโต๊ะ      • เกลือ 1/4 ช้อนชา      • น้ำตาลทราย 45 กรัม      • ผงฟู 3/4 ช้อนชา      • น้ำมันพืช 30 กรัม      • ไข่แดง (เบอร์ 0) 2 ฟอง (แยกไข่แดงกับไข่ขาว)      • นมข้นจืด 45 กรัม      • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา      • ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา      • น้ำตาลทราย 45 กรัม      • ฝอยทอง      • ทองหยอด วิธีทำชิฟฟ่อนฝอยทอง      1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง เตรียมไว้      2. ใส่ฝอยทอง (คลี่เป็นเส้นไม่ให้ติดกัน) หรือทองหยอดลงในพิมพ์อะลูมิเนียมฟอยล์ กดให้ฝอยทองเรียบและแน่นเล็กน้อย เตรียมไว้      3. ร่อนแป้งเค้ก นมผง เกลือ น้ำตาลทราย และผงฟูเข้าด้วยกัน ใส่ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือคนผสมให้เข้ากัน จากนั้นทำเป็นหลุมตรงกลาง (เหมือนปล่องภูเขาไฟจะได้เอาส่วนของเหลวมาเทลงไป) เตรียมไว้      4. ผสมน้ำมันพืช ไข่แดง นมข้นจืด และกลิ่นวานิ

สูตรปลาทับทิมทอดผัดพริก เมนูอาหารไทยรสเผ็ดจัดจ้าน กับปลาทับทิม หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผัดพอสุกหอมกับ พริกชี้ฟ้า และน้ำพริกแกง รสเด็ด จนเข้ากันดีแล้ว ก็เสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับข้าวสวยสักจาน รับรองว่าอร่อยเด็ดอย่างแน่นอน ส่วนผสม   ปลาทับทิมหั่นชิ้น 300 กรัม ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้น 1 เม็ด น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำปลาทับทิมลงทอดพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย 3. เติมน้ำเปล่า ใส่ปลาทับทิมทอด ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้า ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

สูตรสปาเกตตีผัดไส้กรอกรมควันชีสเยิ้ม เมนูนี้เหมาะสำหรับการทำให้เด็กๆรับประทาน เพราะเด็กจะรับประทานอาหารยากเลยต้องสรรหาเมนูมาดึงดูดใจให้น่าสนใจให้เด็กๆรับประทาน ส่วนผสม   เส้นสปาเกตตี 70 กรัม ไส้กรอกรมควันหั่นชิ้น 50 กรัม หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 50 กรัม ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ เนยสดชนิดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 1/2 ถ้วยตวง ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา มอซซาเรลลาชีสสำหรับโรย 50 กรัม พาร์สเลย์สำหรับโรย   เกลือป่นและน้ำมันพืชสำหรับต้มเส้นสปาเกตตี   น้ำเปล่า   วิธีทำ 1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่เกลือป่นและน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตีลงต้มพอสุกตักขึ้น ล้างน้ำเปล่า ใส่ตะแกรง พักให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกระทะใส่เนยสดพอละลาย ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดพอสุก ใส่ซอสมะเขือเทศ นมสด พอเดือดใส่เส้นสปาเกตตี ปรุงรส  ด้วยซอสปรุงรส เกลือป่น และพริกไทยป่น 3. ใส่ไส้กรอกผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ โรยมอซซาเรลลาชีสให้ทั่ว ใช้ปืนเบิร์นจนมอซซาเรลลาชีสเยิ้ม  โรยพาร์สเลย์ จัดเสิร์ฟทันที ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

สูตรยำปลาคังใส่ใบยอ สำหรับคนกรุงเทพฯ คงจะไม่ค่อยได้รับประทานปลาคังกันบ่อยนัก เนื่องจากหาซื้อค่อนข้างยาก ปลาคังเป็นปลาน้ำจืดเนื้อแน่น หวาน รสชาติอร่อย สามารถนำมาทำอาหารได้หลายชนิด ซึ่งวันนี้แม่บ้านขอเสนอเมนู ยำปลาคังใส่ใบยอ ที่รับรองว่าอร่อยแน่นอน ส่วนผสม   เนื้อปลาคังหั่นชิ้น 200 กรัม พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด กระเทียมกลีบใหญ่ 5 กลีบ รากผักชีซอย 2 ราก น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบยอสดหั่นเป็นเส้น 50 กรัม เกลือป่นหยาบ 2 ช้อนชา หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ ขิงอ่อนซอย 1 ช้อนโต๊ะ มะม่วงเปรี้ยวหั่นเป็นเส้น 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแห้งคั่วสำหรับโรย   น้ำเปล่า   วิธีทำ 1. โขลกพริกขี้หนูสวน กระเทียม และรากผักชีให้ละเอียด 2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนพอเข้ากันใส่ส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงผสมคนพอเข้ากัน 3. ขยำใบยอสดกับเกลือป่นให้เข้ากัน จากนั้นล้างให้สะอาดบีบน้ำออกให้แห้ง นำลงลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำ 4. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่ปลาคังลงลวกจนสุก ตักขึ้นพักไว้ 5. ผสมเนื้อปลาคังลวก ใบยอลวก หอมแดง และน้ำยำในข้อที่ 2  3 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าเบา ๆ

สูตรสปาเกตตีผัดพริกไทยดำหมูสับ อาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่นลูกครึ่งอิตาเลียน-ไทย กับ เส้นสปาเกตตี เหนี่ยวนุ่ม ราดด้วยซอสพริกไทยดำ รสชาติเข้มข้น ที่หอมกรุ่นด้วยสมุนไพรอบอวลอยู่ในปาก รู้สึกฟินสุด ๆ เลยค่ะ ส่วนผสม   เส้นสปาเกตตีต้มสุก 150 กรัม หมูสับละเอียด 80 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนชา หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น                50 กรัม พริกหวานสีแดง สีเขียวหั่นชิ้น 50 กรัม พริกไทยดำบดหยาบ 1 1/2 ช้อนชา ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว  1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำเปล่า วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียมลงผัดพอเหลืองหอม ใส่หมูสับผัดพอสุก 2. ใส่หอมหัวใหญ่ พริกหวานทั้ง 2 สี ผัดจนสุก 3. ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่า พริกไทยดำ ผัดพอเข้ากัน โรยต้นหอมผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักราดลงบนเส้นสปาเกตตีที่ใส่จานเตรียมไว้ จัดเสิร์ฟ                 ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

สูตรบะหมี่ลาบทอด เมนูอาหารว่างสุดรังสรรค์แสนอร่อย ที่นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วัตถุดิบหาง่าย มาบี้ให้แตกเป็นชิ้นเล็ก เคล้าความอร่อยด้วยส่วนผสมลาบรสเด็ด แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบเหลือง น่ารับประทานสุดๆ ไปเลยค่ะ ส่วนผสม   บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ หมูสับแช่เย็นจัด 350 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ข้าวคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น   1 1/2 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย       2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย         3 ช้อนโต๊ะ ผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ตีพอแตก 2 ฟอง น้ำมันพืชสำหรับทอด   วิธีทำ 1. แกะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปออกจากซอง บี้เส้นบะหมี่ให้แตก เตรียมไว้ 2. ผสมหมูสับ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่นลงในอ่างผสม คลุกเคล้าพอเข้ากัน 3. ใส่ใบมะกรูด หอมแดง ผักชี ผักชีฝรั่ง และต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ข้าวคั่วป่น คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 4. นำส่วนผสมที่ได้ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบลงในไข่ไก่ที่ตีพอแตก แล้วคลุกกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่บี้ไว้จนทั่ว 5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมข้อที่ 4 ลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ใ

สูตรกุ้งทอดผัดพริกแกงแห้ง อาหารไทยรสเผ็ดจัดจ้านเลิศรส กับ กุ้งสดเนื้อแน่น ทอดจนสุกกรอบผัดกับน้ำพริกแกง รสเด็ด หน่อไม้ฝรั่ง และสมุนไพรต่างๆ จนสุก หอมกลิ่นพริกแกง แล้วตักเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยสักจาน รับรองอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอน ส่วนผสม   กุ้งตัวเล็กตัดหัว 200 กรัม หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อน 50 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา   1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา ซอสเห็ดหอม 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก          1 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1/2 เม็ด น้ำมันพืช                1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด   วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกุ้งลงทอดพอสุก ตักขึ้นพักไว้ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอม ใส่หน่อไม้ฝรั่ง ลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ซอสเห็ดหอม เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากัน 3. ใส่กุ้งทอด ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ลงผัดพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

วิธีทำกล้วยอบน้ำผึ้งทอด  มีกล้วยอบน้ำผึ้งเหลือ ๆ จับมาทำเมนูกล้วยอบน้ำผึ้งทอด ขนมไทยประจำร้านกล้วยทอดเนื้อหนึบนุ่ม จับทั้งลูกไปทอดกรอบอร่อย แค่ลูกเดียวก็ฟินแล้ว      จากที่เคยทำกล้วยทอด ขนมไทยจากกล้วยน้ำว้า ลองเปลี่ยนสไตล์จับกล้วยตากหรือกล้วยอบน้ำผึ้งมาทอดกันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกล้วยอบน้ำผึ้งทอด หรือกล้วยตากทอด จับไปชุบกับน้ำแป้งผสมกะทิ เสร็จแล้วก็เอาไปทอดจนแป้งสุก ไปซื้อกล้วยตากมาลองทำกันเลยเพื่อน ส่วนผสม กล้วยอบน้ำผึ้งทอด      • กล้วยอบน้ำผึ้ง (หรือกล้วยตาก ตามชอบ)      • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย      • แป้งมัน 1/4 ถ้วย       • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย      • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย      • หัวกะทิ 3/4 ถ้วย      • น้ำเย็นจัด 1/4 ถ้วย      • เกลือ 1/4 ช้อนชา วิธีทำกล้วยอบน้ำผึ้งทอด      1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย หัวกะทิ เกลือ และงาขาว ในน้ำเย็นจัด คนผสมให้ละลายเข้ากัน      2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจัด      3. ใส่กล้วยอบน้ำผึ้งลงไปเคล้าผสมให้เข้ากันและแป้งเคลือบติดกล้วยจนทั่ว แล้วค่อย ๆ หยอดกล้วยลงทอดจนเหลื

วิธีทำไข่นกกระทาทอด    เวลาเดินผ่านร้านกล้วยทอดทีไรก็มักจะเห็นเจ้าลูกกลม ๆ อย่างไข่นกกระทาทอดวางขายอยู่ด้วยทุกครั้งไป ซื้อมารับประทานทีไรก็เคี้ยวเพลิน ๆ หวานกรอบติดปากจนหยุดไม่อยู่ วันนี้เราจึงนำสูตรไข่นกกระทาทอดลูกกลม ๆ มาฝากเผื่อไว้ลองทำรับประทานเล่นที่บ้านกันดูนะคะ สิ่งที่ต้องเตรียม            มันเทศ ปอกเปลือกหั่นชิ้นเล็ก 300 กรัม            แป้งมัน 100 กรัม             แป้งอเนกประสงค์ 20 กรัม            ผงฟู 1/2 ช้อนชา            น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ            เกลือป่น 1/2 ช้อนชา            น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ            1. นึ่งมันเทศในลังถึงจนสุกนิ่ม พักทิ้งไว้จนเย็น จากนั้นนำใส่อ่างผสม บดมันผ่านตะแกรงให้ละเอียดจนเนื้อเนียน            2. ใส่แป้งมัน แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลทราย และเกลือป่นลงในมันบด นวดผสมจนเนื้อเนียน ปั้นแป้งเป็นลูกกลม ๆ ขนาดเท่า ๆ กัน เตรียมไว้            3.เทน้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟกลางจนน้ำมันร้อน ใส่แป้งลงทอดจนสุกเหลือง และกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ พร้อมรับประทาน            แค่นี้ก็ได้ไข่นกกระทาทอดที่ทำเองได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่อง

สูตรขนมนางเล็ด หวานน้ำตาลโรยหน้า ถ้ามีข้าวเหนียวเหลืออย่าเพิ่งทิ้ง เสียดายของ ลองจับมาทำขนมไทยอร่อย ๆ อย่าง ขนมนางเล็ดดูสิ บางคนเรียก "ข้าวแต๋น" ง่าย ๆ ก็ได้ขนมไทยอร่อย ๆ กรุบกรอบ หอมหวานไปกับน้ำตาลมะพร้าวโรยหน้าด้านบน ทำเก็บไว้กินได้นานด้วย ส่วนผสม ขนมนางเล็ด           • ข้าวเหนียวนึ่งสุก           • น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย           • น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ           • น้ำมันพืช (สำหรับทอดขนม) วิธีทำขนมนางเล็ด           • 1. อุ่นข้าวเหนียวให้ร้อน เตรียมไว้           • 2. ตักข้าวเหนียวใส่ลงในพิมพ์วงกลม กดแผ่ให้เป็นแผ่นบาง ๆ (อย่ากดให้แน่นมากจนเกิดไป เพราะเวลาทอดจะแข็ง) แล้วเคาะออกจากพิมพ์ นำไปตากแดดจนแห้ง เตรียมไว้           • 3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนร้อน ใส่ข้าวเหนียวที่ตากไว้ลงทอดจนพองเต็มที่ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เตรียมไว้           • 4. ใส่น้ำตาลปี๊บและน้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ค่อย ๆ ตักหยอดเป็นเส้น ๆ ลงบนขนม พักทิ้งไว้สักครู่จนน้ำตาลแข็งตัว พร้อมเสิร์ฟ            ถ้าทำเสร็จแล้ว เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดก็สามารถเก็บไว้กินได้นานเลยนะคะ ขอขอ